横浜テクノタワー

季節の味覚『スペインフェア』

★開催日　　5月11日（土）～　7月中旬　期間中の土日祝日
★時間　　　11:30～15:30内の最大100分制　最終入店14：30　/　ブッフェご利用最終時間15：00
★料金（税込）　大人￥3,300　　小学生￥1,400　  幼児（小学生未満）2名様まで無料

★ブッフェメニュー
[冷製]
・こだわりマッシュルームと小海老の冷製アヒージョ
・ローストチキンと自家製ロメスコソースのサンドウィッチ
・シーフードのセビーチェ風マリネ
・こだわりベーコンのトルティージャ　トマトソース
・生ハムとこだわりトマトのサラダ
・カツオの軽いスモーク　スペイン産オリーブのソース
・三崎マグロの希少部位と新じゃが芋の冷製～マルミタコ風～
・スペインバル風アンチョビポテト　メルバトースト添え
・外山ミートさんのコールドミート盛り合わせ
[温製]
・ホテル特製ビーフカレー　
・ミネストローネスープ
・ライス/パン
[デザート]
・フルーツ各種
・フルーツカクテル　
・長峰製茶さんのほうじ茶「匠」を使ったブリュレ
・クレームダンジュ　ベリーのソース
・カスタードプリン
・桜のブランマンジェ（期間限定）
・3種のカットケーキ
・シュークリーム
・15種類のソフトドリンクバー

★選べるメインディッシュ
※大人料金対象のお客様は、下記６種類よりお1人様１品お選び頂けます。
・国産牛100％てごねハンバーグ180ｇ
・牛サーロインのグリルステーキ150ｇ
・毎週替わる肉料理
・毎週替わる魚介料理
・毎週替わるパスタ

☆追加料金で選べる贅沢なメインディッシュ
・国産牛サーロインのグリルステーキ100ｇ　＋1300円
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　+800円

上記メニューは食材入荷状況等により、予告なくご提供内容を一部変更させていただく場合がございます。
掲載画像は全てイメージです。
幼児3名様からお1人様につき800円頂戴いたします。