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2F リューバンカフェ - リューバン平日ランチ

【ランチセット2200円】

□ランチセット2200円

•前菜5種盛り
•選べるメインディッシュ
 
 ・肉料理
 ・魚料理
 ・パスタ

 ・国産牛100%てごねハンバーグステーキ170g
 ・【+200円】サーロインのグリルステーキ150g

•パンまたはライス
•ソフトドリンクバー

3種類のメニューは、下記にてご確認下さいませ。

 

 

【6月】

30日(月) 〜 7月11日(金) 
   肉:豚肩ロースのやわらか煮の香草パン粉焼き ケッカソース
   魚:カジキマグロのソテー 近海しらすとブロッコリーのアヒージョ風ソース
 パスタ:ゴルゴンゾーラのペンネリガーテ

 

【7月】

14日(月) ~ 25日(金)
   肉:牛肉とトマトのプロヴァンス風煮込み 
   魚:小海老のムースと夏野菜の春巻き仕立て
 パスタ:シーフードとアボカドの冷製ジェノベーゼのカペリーニ

28日(月) 〜 8月8日(金) 
   肉:合鴨のロースト スパイス香る赤ワインソース
   魚:三崎マグロほほ肉のグリル タプナードとバジルのソースで
 パスタ:ベーコンと夏野菜のオルトナーラ(菜園風)スパゲティ

 

【8月】

11日(月) ~ 22日(金)
   肉:若鶏の煮込み 猟師風 
   魚:サーモンのソテー あさりと生のりのナージュ仕立て
 パスタ:近海しらすと高原レタスのペペロンチーノ 温泉玉子とともに

25日(月) 〜 9月5日(金) 
   肉:国産豚ロースのグリル ソースピカント
   魚:三崎まぐろハチノミのフライ しば漬け入りタルタルソース
 パスタ:自家製ミートソースのカサレッチャ

 


※仕入れ状況によって告知なく上記メニューを一部変更させて頂くことがありますので
 予め、ご容赦くださいませ。

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