横浜テクノタワー

□ランチセット[2,200円]

•前菜5種盛り
•選べるメインディッシュ
　
　・肉料理
　・魚料理
　・パスタ
　・国産牛100％てごねハンバーグステーキ170ｇ
　・【＋220円】サーロインのグリルステーキ150ｇ

•パンまたはライス
•ソフトドリンクバー

※3種類のメニューは、下記にてご確認下さいませ。

【7月】

  1日(水)～  

　　　肉：合鴨の西京味噌焼き　ワサビのクリームソース
　　　魚：カジキマグロのソテー　しらすとブロッコリーのアヒージョソース
　パスタ：自家製ケチャップとパンチェッタのナポリタン　　　　　　

 6日(月)～  

　　　肉：国産豚のローストポーク　シャルキティエソース
　　　魚：海老のムースと夏野菜のテリーヌ　マリニエールソース
　パスタ：しらすと梅の冷製和風カペリーニ

 20日(月)～  

　　　肉：若鶏の香草パン粉焼き　ケッカソース
　　　魚：サーモンのソテー　グリビッシュソース
　パスタ：シーフードのマリナーラ風パスタ　

【8月】

  1日(土)～  

　　　肉：若鶏の香草パン粉焼き　ケッカソース
　　　魚：サーモンのソテー　グリビッシュソース
　パスタ：シーフードのマリナーラ風パスタ　　　　　　　　　　

 3日(月)～  

　　　肉：国産豚肩ロースのグリル　ハーブ香るポテトフライとフランス産マスタード添え
　　　魚：カジキマグロのシチリア風煮込み
　パスタ：タコと夏野菜のジェノベーゼ

 17日(月)～  

　　　肉：若鶏のポアレ　マッシュルームのリゾット添え　バルサミコソース
　　　魚：塩麹でマリネした三崎鮪ハチノミのフライ　オレンジ香るレムラードソース
　パスタ：外山ミートさんのベーコンと高原レタスのペペ玉スパゲッティ

 31日(月)～  

　　　肉：合鴨のロースト　シーサイドファームで摘果した青みかんのビガラートソース
　　　魚：サーモンのデュグレレ
　パスタ：渡り蟹のビスク　トマトクリームパスタ

※仕入れ状況によって告知なく上記メニューを一部変更させて頂くことがございます。

　予めご了承くださいますようお願い申し上げます。