横浜テクノタワー

□ランチセット[2,200円]

•前菜5種盛り
•選べるメインディッシュ
　
　・肉料理
　・魚料理
　・パスタ
　・国産牛100％てごねハンバーグステーキ170ｇ
　・【＋200円】サーロインのグリルステーキ150ｇ

•パンまたはライス
•ソフトドリンクバー

※3種類のメニューは、下記にてご確認下さいませ。

【2026年1月】

  5日(月)　～　16日(金) 
　　　肉：牛もも肉のステークアッシェ　レムラードソース
　　　魚：ハーブ香るカジキマグロのソテー　2種のソースで
　パスタ：ほうれん草のジェノベーゼとシーフードのスパゲッティ

 19日(月)　～　30日(金) 
　　　肉：スパイス香る合鴨のロースト　オレンジバルサミコソース
　　　魚：サーモンの白菜包みとアサリのエチュベ
　パスタ：蒸し鶏と春菊のスープパスタ

【2月】

  2日(月)　～　13日(金) 
　　　肉：牛肉とたまねぎの熱々ミトロン
　　　魚：三崎まぐろホホ肉のカツレツ　バジルソース　～ラタトゥイユとポーチドエッグ添え～
　パスタ：プーリア風ブロッコリーとアンチョビのスパゲッティ

 16日(月)　～　27日(金) 
　　　肉：鶏肉のパセリレモンバター包み揚げ　フレッシュトマトソース
　　　魚：サーモンのデュグレレ風
　パスタ：たくさんの貝を使ったトマトソースのカサレッチャ

【3月】

  2日(月)　～　13日(金) 
　　　肉：合鴨のロースト　ビガラードソース
　　　魚：カジキマグロのソテー　リビエラソース
　パスタ：永島農縁さんの椎茸のクリームパスタ

 16日(月)　～　27日(金) 
　　　肉：戸沢豚一番育ちのソテーピッツァイオーラ風　バジルソース
　　　魚：尾付エビと春野菜のマルテーズ風グラタン
　パスタ：春キャベツとしらすのペペ玉スパゲッティ

 30日(月)　～　31日(火) 
　　　肉：国産トリモモ肉のロースト　新じゃが芋のポムブーランジェール添え
　　　魚：サーモンポジャルスキの春巻仕立て　レムラードソース
　パスタ：あさりと菜の花フレッシュトマトのパスタ　カラスミをかけて

※仕入れ状況によって告知なく上記メニューを一部変更させて頂くことがございます。

　予めご了承くださいますようお願い申し上げます。