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2F リューバンカフェ - リューバン平日ランチ

【ランチセット2200円】

□ランチセット2200円

•前菜5種盛り
•選べるメインディッシュ
 
 ・肉料理
 ・魚料理
 ・パスタ

 ・国産牛100%てごねハンバーグステーキ170g
 ・【+200円】サーロインのグリルステーキ150g

•パンまたはライス
•ソフトドリンクバー

3種類のメニューは、下記にてご確認下さいませ。

 

 

 

【8月】

 11日(月) ~ 22日(金) 
   肉:若鶏の煮込み 猟師風 
   魚:サーモンのソテー あさりと生のりのナージュ仕立て
 パスタ:近海しらすと高原レタスのペペロンチーノ 温泉玉子とともに

 25日(月) 〜 9月5日(金)  
   肉:国産豚ロースのグリル ソースピカント
   魚:三崎まぐろハチノミのフライ しば漬け入りタルタルソース
 パスタ:自家製ミートソースのカサレッチャ

 

【9月】

 8日(月) ~ 19日(金) 
   肉:牛肉とじゃがいものアッシパルマンティエ 
   魚:カジキマグロのシチリア風煮込み
 パスタ:ベーコンときのこのクリームパスタ

 22日(月) 〜 10月3日(金)  
   肉:合鴨のロースト フランボワーズソース
   魚:ブラックタイガーのカダイフ巻き マッシュルームのリゾット添え バルサミコソース
 パスタ:秋茄子とツナのペンネアラビアータ

 

【10月】

 6日(月) ~ 17日(金) 
   肉:骨付き鶏もも肉のポワレ マスタードソース
   魚:サーモンのヴィエノワ―ズ風 レムラードソース
 パスタ:永島農縁さんの椎茸のペペロンチーノ

 20日(月) 〜 31日(金)  
   肉:豚フィレ肉と産直きのこの軽いフリカッセ
   魚:鯖のムニエル グルノーブル風 焦がしバターソース
 パスタ:明太子の和風カルボナーラ

 

※仕入れ状況によって告知なく上記メニューを一部変更させて頂くことがありますので
 予め、ご容赦くださいませ。

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