横浜テクノタワー

夏の味覚と地元食材の　スペインフェア

★開催日　　６月７日（土）～　　期間中の土日祝日
★時間　　　11:30～15:30内の最大100分制　最終入店14：30　/　ブッフェご利用最終時間15：00
★料金（税込）　大人￥3,300　　小学生￥1,400　  幼児（小学生未満）1名様まで無料

★ブッフェメニュー
[冷製]
・冷製ローストチキンと自家製ロメスコソースのサンドウィッチ
・生ハムと完熟トマトのサラダ
・柑橘系香るシーフードのセビーチェ風マリネ
・永島農園のおひさまキクラゲと小エビの冷製アヒージョ
・冷製ポタージュスープ　コンソメゼリー添え
・カツオのたたきのカルパッチョ　アイオリソース
・スペインバル風　アンチョビポテトサラダ　メルバトーストと一緒に
・トヤマミートのこだわりベーコンと玉ねぎのスパニッシュオムレツ
・トヤマミートのコールドミート盛り合わせ
[温製]
・ホテル特製ビーフカレー　
・具だくさんミネストローネスープ
・ライス/パン
[デザート]
・フルーツ各種
・フルーツカクテル　
・長峰製茶さんのほうじ茶「匠」を使ったブリュレ
・クレームダンジュ　ベリーのソース
・カスタードプリン
・3種のカットケーキ
・クロワッサンシュークリーム
・15種類のソフトドリンクバー

★選べるメインディッシュ
※大人料金対象のお客様は、下記６種類よりお1人様１品お選び頂けます。
・国産牛100％てごねハンバーグ180ｇ
・牛サーロインのグリルステーキ150ｇ
・毎週替わる肉料理
・毎週替わる魚介料理
・毎週替わるパスタ

☆追加料金で選べる贅沢なメインディッシュ
・国産牛サーロインのグリルステーキ100ｇ　＋1300円
・葉山牛の赤ワイン煮込み　+800円

上記メニューは食材入荷状況等により、予告なくご提供内容を一部変更させていただく場合がございます。
掲載画像は全てイメージです。
幼児3名様からお1人様につき800円頂戴いたします。