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レストラン

18F 鉄板焼レストラン 八景 - 八景ドリンク

ボトルワイン

 

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【赤ワイン】 Red Wine

 アルトザーノ  テンプラニーニョ&シラー《スペイン》 -Altozano Tempranillo&Syrah- 《Spain》
  ¥4,400

  テンプラニーニョ 100% シラー30%                                                                                     数々のワインコンクールの受賞歴のあるスペインの地ワイン スパイシーな赤                                                                                         

 ジャパンプレミアム メルロー 《日本》 -Japan Premium Merlot- 《Japan》jp
  ¥4,950

  長野県産メルロー 83%  山梨県産メルロー 10%  その他全て山梨県産品種                                                                                  果実味とタンニンが調和した、バランスの良い日本ならではの繊細な味わい。

 ブルゴーニュ 《フランス》 -Bourgogne Pinot Noir- 《France》ピノ
  ¥5,500

  ピノ・ノワール 100%                                                                                   ブルゴーニュワインの秀作。滑らかなタンニンと豊かな果実味が見事に調和したワイン。

 マックス レゼルヴァ 《チリ》 -Max Reserva- 《Chiriバル
  ¥7,700

  カヴェルネ・ソーヴィニヨン 100%                                                                                   ブラインドテイスティングで世界最高峰の座を射止めたヴィーニャ・エラスリスが造る1本。

 チーンチ エレメンテ 《モルドバ》 -5elemente- 《Morudoba》ラネ
  ¥11,000

  メルロー 36%  シラーズ 19% カルメネーレ 13% マルベック 12% ララネアグラ 9%                                                                                    名誉総料理長、松木おすすめ世界最古の歴史を持つ他では飲めない稀少なモルドバワイン。

 バローロ 《イタリア》 -Barolo- 《Italy》バローロ
  ¥12,100

  ネッピオーロ 100%                                                                                   「ワインの王」とも称され、重厚な味わいと深い渋みが特徴。

 ジュヴレ シャンベルタン 《フランス -Gevrey Chambertin- 《France》シャンベル
  ¥14,300

  ピノ・ノワール 100%                                                                                   口当たりは柔らかく、且つ余韻は長く、力強さと優雅さを持ち合わせたブルゴーニュワイン。

 シャトー バタイエ 《フランス》 -Château Batailley- 《France》
  ¥15,400

  カベルネ・ソーヴィニヨン 70%  メルロー 25%  カベルネ・フラン 5% 

  プティ・ヴェルド2%                                                                                  ボルドー最古の伝統と格式を守り続けてきた名門5級シャトー

 シャトー ローザンガシー 《フランス》 -Château Rauzan Gassies- 《France》

  ¥17,600

  カベルネ・ソーヴィニヨン 70%  メルロー 20%  カベルネ・フラン 10%                                                                                  シャトーマルゴー、シャトーパルメに隣接した畑が生んだポテンシャル抜群の2級シャトー

 シャトー ピション ロングヴィル バロン 《フランス》 -Château Pichon Lougueville Baron- 《France》


  ¥29,700

  カベルネ・ソーヴィニヨン 80%  メルロー 20%                                                                                  シャトーラトゥールに隣接するポイヤック随一の立地。格付け1級をも凌ぐ実力の2級シャトー

 

【白ワイン】 White Wine

 アルトザーノ ベルデボ&ソーヴィニヨンブラン 《スペイン》 -Altozano Verdejo&Sauvignon Blanc- 《Spain》
  4,400

  ベルデボ 70% ソーヴィニヨンブラン30%                                                                                  パイナップルやキュウイなどの南国系果実のアロマ、後味は心地用ミネラル感の白ワイン。

 ジャパンプレミアム 甲州 《日本》 -Japan Premium Koshu- 《Japan》jp白
  ¥4,950

  山梨県産甲州 100%                                                                                   日本固有品種から造られる、和柑橘を感じるしっとりした味わい。

 ミュスカデ 《フランス》 -Muscadet  De Sèvre Et Maine Sur Lie- 《France》ミュスカ
  ¥5,500

  ミュスカデ 100%                                                                                   軽めだが、すがすがしい酸味と柑橘系のフルーティー感を持つ、すっきりした辛口白ワイン。

 おたる特選ケルナー《日本》 -Otaru Tokusen Kerner- 《Japan》
  ¥6,050

  北海道産ケルナー 100%                                                                                   国産ブドウ100%で造る、雪の中のタンクで氷結凝縮させコクを出させた甘口白ワイン

 ベルサーノ ガヴィ 《イタリア》 -Bersano Gavi- 《Italy》 DSC01869
  ¥7,150

  コルテーゼ 100%                                                                                   フレッシュでフルーティーな香りが特徴の、イタリア・ピエモンテの辛口白ワイン。

 

 サンセール コントラフォン 《フランス》 -Sancerre Comte Lafond- 《France》サンセール
  ¥8,800

  ソーヴィニヨン・ブラン 100%                                                                                      ハーブのようなさっぱりした香りを持つ単品種から造る、コクのある辛口白ワイン。  

 シャブリ プルミエ クリュ 《フランス -Chablis Primier Cru- 《France》シャブリ
  ¥11,000

  シャルドネ 100%                                                                                   厚みがありながら適度な酸味が心地よい、すっきりした味わいの辛口白ワイン。

 エチェテラ シャルドネ 《モルドバ》 -Et Cetera- 《Morudoba》
  ¥11,000 

  シャルドネ 100%                                                                                   ブルゴーニュを代表する白ワイン。濃厚な果実味、力強いコクが特徴の辛口白ワイン。 

  レ ザルム ド ラグランジェ 《フランス》 -Le Arums De Lagrange- 《France》ラグ白
  ¥12,100

  ソーヴィニヨン・ブラン 60%  セミヨン 30%  ミュスカデ 10%                                                                                  格付け第3級シャトーが手掛ける洗練された美しい酸味が印象的な気品溢れる辛口白ワイン。

 

【シャンパン】 Champagne

 モエ エ シャンドン ブリュット アンぺリアル -Moët & Chandon Brut Impèrial-
  ¥16,5
00

 モエ エ シャンドン ブリュット アンぺリアル ロゼ -Moët & Chandon Brut Impèrial Rosè-
  ¥19,80
0

 

【スパークリングワイン】 Sparkling Wine

 ドゥーシェ 《スペイン》 -Duchè Chevalier Brut- 《Spain》
  ¥6,600

 

【ロゼワイン】 Rose Wine

 ベリンジャー 《アメリカ》 -Belinger California White Zinfandel- 《USA》
  ¥5,500

 

【全てのメニューは、消費税・ サービス料込み の金額となります。】

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