横浜テクノタワー

【牛ステーキ】　※100g  -Beef steak grilled on an iron plate-

葉山牛希少部位盛合せ　-HAYAMA Beef- [Rare Parts]　※こちらの商品は約60ｇとなります
　　税込￥1,980　(税別￥1,800)

葉山牛ランプ　-HAYAMA Beef- [Rump]
　　税込￥4,950　(税別￥4,500)

宮崎牛サーロイン　-MIYAZAKI Beef- [Strip Loin]
　　税込￥6,600　(税別￥6,000)

宮崎牛フィレ　-MIYAZAKI Beef- [Tender Loin]
　　税込￥8,800　(税別￥7,000)

葉山牛サーロイン　-HAYAMA Beef- [Strip Loin]
　　税込￥8,800　(税別￥8,000)

葉山牛フィレ　-HAYAMA Beef- [Tender Loin]
　　税込￥9,900　(税別￥9,000)

【海鮮鉄板焼】  -Seafood grilled on an iron plate-

三崎マグロ　-Tuna-
　　税込￥1,870　(税別￥1,700)

季節の魚介　-Seasonal Seafood-　
　　税込￥1,980　(税別￥1,800)

ホタテ　-Scallop-
　　税込￥2,310　(税別￥2,100)

アワビ　-Abalone-
　　税込￥2,860　(税別￥2,600)

オマール海老 半尾　-Omar Shrimp- [Half]
　　税込￥2,420　(税別￥2,200)

オマール海老 一尾　-Omar Shrimp-
　　税込￥4,400　(税別￥4,000)

国産伊勢海老 半尾　-Lobster- [Half]
　　税込￥4,950　(税別￥4,500)

国産伊勢海老 一尾　-Lobster-
　　税込￥9,350　(税別￥8,500)

【野菜鉄板焼】  -Vegetable grilled on an iron plate-

もやし　-Bean Sprout-
　　税込￥495　(税別￥450)

トマト　-Tomato-
　　税込￥715　(税別￥650)

ガーリックチップ　-Garlic chips-
　　税込￥715　(税別￥650)

ほうれん草とベーコン　-Spinach & Bacon-
　　税込￥935　(税別￥850)

にんにくの芽とじゃがいも　-Potato & Garlic Scape-
　　税込￥1,100　(税別￥1,000)

焼き野菜　盛合せ　-Assorted Vegetable-
　　税込￥1,430　(税別￥1,300)

【その他鉄板焼】  -Other dishes grilled on an iron plate-

チーズ各種[一人前］　 -Cheese-
　　税込￥330　(税別￥300)

チーズオムレツ　-Cheese Omelette-
　　税込￥550　(税別￥500)

チーズ入り葉山牛ギョーザ　※北京ダックを包む皮で餃子風に仕上げました　－KaoyapinDumplings in HayamaBeef & Cheese-
　　税込￥660　（税別￥600）

鎌倉ハムの粗挽きフランク　-Sausage-
　　税込￥880　(税別￥800)

フォアグラ　-Foie Gras-　
　　税込￥1,980　(税別￥1,800) 

【その他】  -Other dishes-

コーンポタージュ　-Corn Potage-
　　税込￥440　(税別￥400)

ミニサラダ　-Tiny Vegetable Salad-
　　税込￥550　(税別￥500)

葉山牛入りフォアグラのパテ　-Foie Gras pâté-
　　税込￥550　(税別￥500)

季節のポタージュ　-Seasonal Potage-
　　税込￥660　(税別￥600)

宮崎牛の炙り握り寿司（一貫）　-MIYAZAKI Beef Sushi-
　　税込￥660　(税別￥600)

三崎マグロのお造り　-Tuna Sashimi-
　　税込￥935　(税別￥850)

生ハム（プロシュート）　-prosciutto-
　　税込￥990　(税別￥900)

季節のシェフサラダ　-Seasonal Chef'sSalad-
　　税込￥1,375　(税別￥1,250)

前菜　盛合せ　-Assorted Appetizers-　　　　
　　税込￥1,485　(税別￥1,350)

葉山牛ローストビーフ１５０g　-HAYAMA RoastBeef-
　　税込￥2,970　(税別￥2,700)

前日までのご予約制
アニバーサリーケーキ【4号ホール】　-Anniversary cake- [12㎝]
　　税込￥2,200　(税別￥2,000)

季節ごとに期間限定メニューもご用意しております。

【全てのメニューは、特別な表記がない限り サービス料10%込み の金額となります。】