横浜テクノタワーホテル全室高層階の眺め。横浜八景島に一番近いホテル
〒236-0004 横浜市金沢区福浦1-1-1
TEL:045-788-7411
秋の味覚と地元食材の フランスフェア
★開催日 9月5日 (土) ~ 開催期間中の土日祝日
★時間 11:00~15:30内の最大100分制 最終入店14:00 / ブッフェご利用最終時間15:00
★料金(税込) 大人¥3,300 小学生¥1,430 幼児¥330
★ブッフェメニュー
[冷製]
・ニース風サンドウィッチ
・ハーブ香るローストチキンのサラダ
・シーフードときのこの地中海風マリネ
・小海老・サツマイモ・キヌアのサラダ オーロラソース
・季節野菜のフォンダン オマールコンソメジュレのせ
・三崎まぐろハチノミのエスカベッシュ 粒マスタードとオレンジ風味
・外山ミートさんのベーコンとシャンピニオンパリのペイザンヌ風ポテトサラダ
・2色オリーブとドライトマトのケークサレ 生ハム添え
・外山ミートさんのコールドミート盛り合わせ
[温製]
・ホテル特製ビーフカレー
・具だくさんミネストローネスープ
・ライス/パン
[デザート]
・フルーツ各種
・フルーツカクテル
・カスタードプリン
・2種のカットケーキ
・クロワッサンシュークリーム
・15種類のソフトドリンクバー
☆プレミアム メインディッシュ(¥3,960)
・国産牛サーロインのグリルステーキ100g
・本日の魚料理
・葉山牛ビーフシチュー
※上記メニューは食材入荷状況等により、予告なくご提供内容を一部変更させていただく場合がございます。