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    2月~4月(2F リューバンカフェ - リューバン休日ディナー)
レストラン

2F リューバンカフェ - リューバン休日ディナー

ディナーオードブルブッフェ
2月~4月

神奈川 地産地消

 

★開催日  2月7日(土)~4月19日(日)  開催期間中の土曜日・日曜日
         ※ 2月1日(日)はビルの法定点検により終日休業となります
★時間   17:00~21:00内の最大100分制 最終入店20:00/ブッフェご利用最終時間20:30
★料金
(税込) 大人 4,400  小学生 ¥1,870   幼児 330

 

★ブッフェメニュー

[冷製]
・三崎港よりビンチョウマグロのカルパッチョ 岩井の胡麻油香るドレッシング
・外山ミートさんのベーコンバル風ポテトサラダ
・スチームチキンと地産野菜のサラダ
・永島農縁さんのお日様椎茸と生海苔・シーフードマリネ
・三崎まぐろ希少部位のエスカベッシュ
・神奈川県産キャベツと小海老のアンチョビマリネ
・地物ほうれん草とチーズのケーク・サレ
・外山ミートさんのコールドミート盛り合わせ
・横浜玉子のサンドウィッチ
・三崎鮪寿司
・刺身

[温製]
・特製ビーフカレー 
・約10種類の食材を使ったミネストローネスープ
・ライス/パン各種
[デザート]
・フルーツ各種 
・フルーツカクテル
・長峰製茶さんのほうじ茶のブリュレ
・カスタードプリン
・クレームダンジュ
・4種類のプチケーキ
[ドリンク]
・ソフトドリンクバー

★選べるメインディッシュ
 大人料金対象のお客様は、下記6種類よりお1人様1品お選びください。
  なお、小学生以下のお客様が下記メインディッシュをご希望の場合は、 お子様料金+¥1,980~ で承ります。

・国産牛ロースステーキ 自家製和風ソース150g[¥4,950]
・国産牛100%ハンバーグ トリュフソース 
・葉山牛の赤ワイン煮込み 
・三崎港より仕入れた魚をシェフおすすめの料理法で
・【フェア限定】外山ミートさんの椎茸ソーセージのカスレ
・【フェア限定】湘南しらすと大海老のアヒージョ

上記メニューは食材入荷状況等により、予告なくご提供内容を一部変更させていただく場合がございます。
掲載画像は全てイメージです。

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