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レストラン

2F リューバンカフェ - リューバンランチ

≪12月限定≫「創作ランチコース」※要予約

≪予約制≫
 12月限定「創作ランチコース」
・・・・・・・¥5400

【全4品】+【約8種類のデザートブッフェ】+【16種類のソフトドリンクバー】付き 

 

~MENU~

オードブル
 柴シーサイドファームの朝採れ大根とズワイガニのカネロ二仕立て

  アカシアのハチミツとマスタードの甘酸っぱいソースで

スープ
 ホテル特製牛テールスープ シェリー酒の香り

お魚料理
 シェフのインスピレーションが光る

  本日のおすすめ鮮魚料理

お肉料理

  エゾ鹿と永島農縁さんのシイタケのデュクセルの冬キャベツ包み

  ソース・グランブヌール

≪パン≫
 2種類の焼き立てパン

≪デザート&コーヒー≫
 約8種類のデザートブッフェと16種類のソフトドリンクバー(セルフサービス)

 

※ご利用日の前々日15:00までにこちらのランチコースを予めご注文の上、
ご予約頂いたお客様のみご提供させて頂きます。
 例)ご利用日 12月11日  ご予約締切 12月9日15:00


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※食材の仕入れ状況等により、ご提供内容を変更させて頂く場合がございます。

メニューは特別な表記がない限りサービス料10%・消費税8%込みの金額となります。画像はイメージ画です。

こちらのコースは、各種割引対象外メニューとなります。