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レストラン

2F リューバンカフェ - リューバンランチ

≪完全予約制≫12月おしゃべりランチコース

完全予約制
[12
]“おしゃべりランチコース
”・・・・・・・¥2700

【全3品】+【デザートブッフェ】+【ソフトドリンクバー】付き 


当日仕入れた地元食材を中心に使用した「横浜テクノタワーホテル」だからこそ
味わえる食材達のコラボレーション・・・。
※ご利用日の前々日15:00までにこちらのランチコースを予めご注文の上、
ご予約頂いたお客様のみご提供させて頂きます。

 例)ご利用日 11月11日  ご予約締切 11月9日15:00


~MENU~

≪オードブル≫
 七面鳥とリンゴ、ブルサンアイユ、
    朝採れ野菜のサラダ仕立て ~くるみの香りを漂わせて~

≪選べるスープ≫
 金沢ブランド認定の「永島農縁さんの椎茸のスープ」 または
         魚介の旨味溢れる「ホテル特製 地中海風スープ」


≪メインディッシュ≫
 三崎漁港大畑鮮魚さんより当日入荷のお魚料理
 
 ※プラス1,080円で【牛ホホ肉の赤ワイン煮込み】を1品追加できます


≪パン≫
 2種類の焼き立てパン

≪デザート&コーヒー≫
 デザートブッフェとソフトドリンクバー


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※仕入れ価格の高騰も理由の一つですが、今まで以上により良いものをご注文頂いたお客様にご提供させて頂くために
 誠に勝手ではございますが、11月よりランチコースのご提供は「完全予約制」とさせて頂きます。
 予め、ご理解ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。

 メニューは特別な表記がない限りサービス料10%・消費税8%込みの金額となります。