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レストラン

2F リューバンカフェ - リューバンランチ

≪9月≫Lunch Course

9月Lunch Course”  ¥3500
【全3品】+【デザートブッフェ】+【ソフトドリンクバー】付きランチコース

【メニュー】
■Hors d'oeuvre variation(5種盛り合わせ) 
 【キングサーモンの北欧風マリネ】
 【柴シーサイドファームの青みかんの酸味漂うシーフード】
 【朝採れ野菜のフォンダン、ウニとコンソメのジュレ添え】
 【産直キノコと鶏胸肉のマリネ】
 【本日の自家製シェルキュトリー】

■Soupe
 【永島農縁さんの椎茸とキクラゲのコンソメスープ】
~トリュフの香りをアクセントにパイで包み焼きに・・・~

■Maindish
※下記3品の料理からお好みをチョイス
 【お魚料理】
 【お肉料理】
 【牛ロースのステーキ】

■Pain
 【焼き立てパン】

■Dessert
 【約10種類のデザートブッフェ】 

■Cafe
 【12種類のソフトドリンクバー】
 
 

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※誠に勝手ではございますが、食材が無くなり次第終了とさせて頂きますのでご理解、ご了承のほど宜しくお願い致します。
 メニューは特別な表記がない限りサービス料10%・税金込みの金額となります。