横浜テクノタワーホテル全室高層階の眺め。横浜八景島に一番近いホテル
〒236-0004 横浜市金沢区福浦1-1-1
TEL:045-788-7411
お手軽なランチから本格コースまで幅広くご用意しております。
《年間200頭ほどしか出荷されない幻の和牛“葉山牛” その貴重な一頭からわずかな量しかとれない稀少部位ランチ》
前菜
季節のサラダ
こだわり焼野菜
葉山牛希少部位の鉄板焼120g
※写真の稀少部位は一例です。入荷できた部位の中からシェフがセレクトいたします。
ライスセット or ガーリックトースト
・ガーリックライス +¥600
・しらすとノリと大葉入りガーリックライス +¥800
デザート
コーヒー or 紅茶
¥5,000
“葉山牛” ステーキランチ

《幻ともいわれる地元・神奈川の銘柄牛ステーキランチ。餌へのこだわりが味の決め手。手の温度で溶ける上質な肉質をご堪能下さい。》
前菜
季節のサラダ
こだわり焼野菜
“葉山牛” ステーキ
ライスセット or ガーリックトースト
・ガーリックライス +¥600
・しらすとノリと大葉入りガーリックライス +¥800
デザート
コーヒー or 紅茶
【サーロイン】
・ 80g ¥6,500
・120g ¥9,600
・160g ¥12,700
・200g ¥15,800
【フィレ】
・ 80g ¥9,000
・120g ¥12,900
・160g ¥16,800
・200g ¥20,700
《宮崎の牧場から直送が味の違い》
前菜
季節のサラダ
こだわり焼野菜
“宮崎牛” ステーキ
ライスセット or ガーリックトースト
・ガーリックライス +¥600
・しらすとノリと大葉入りガーリックライス +¥800
デザート
コーヒー or 紅茶
【サーロイン】
・ 80g ¥5,000
・120g ¥7,300
・160g ¥9,600
・200g ¥11,900
【フィレ】
・ 80g ¥6,500
・120g ¥9,600
・160g ¥12,700
・200g ¥15,800
”葉山牛”ハンバーグステーキ
季節のサラダ
こだわり焼野菜
葉山牛ハンバーグステーキ
(八景特製和風オニオンソース or デミグラスソース)
ライスセット or ガーリックトースト
・ガーリックライス +¥600
・しらすとノリと大葉入りガーリックライス +¥800
デザート
コーヒー or 紅茶
¥3,000
季節のサラダ
こだわり焼野菜
海鮮鉄板焼(下記より選択)
《厳選された素材を使用した当店最上級コース》
前菜
お造り盛合せ
フォアグラの鉄板焼
アワビの鉄板焼
伊勢海老半尾の鉄板焼
和牛の炙りにぎり寿司
お口直しの一品
季節のサラダ
こだわり焼野菜
葉山牛サーロインステーキ100g
ライスセット or ガーリックトースト
・ガーリックライス +¥600
・しらすとノリと大葉入りガーリックライス +¥800
(それぞれ伊勢海老のお味噌汁 香物付)
デザート
コーヒー or 紅茶
¥22,000
レストランへのご予約は045-788-7403までお願い致します。
ご予約受付時間:10:00~20:00
ランチタイムの12時台、ディナータイムの18時台はお客様のご来店のピークタイムの為、頂いたお電話に出れない場合がございます。大変恐縮ですが、時間をずらして頂き、再度お電話頂けるとありがたいです。