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レストラン

18F 鉄板焼レストラン 八景 - 八景ドリンク

ボトルワイン

 

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【赤ワイン】 Red Wine

 ベリンジャー 《アメリカ》 -Belinger California Cabernet Sauvignon- 《USA》ベリ赤
  税込¥4,320 (税別¥4,000)

  カベルネ・ソーヴィニヨン 100%                                                                                     渋みを抑えた果実味溢れるワイン。フルーティーな香りと滑らかな口当たりが特徴。                                                                                          

 ジャパンプレミアム メルロー 《日本》 -Japan Premium Merlot- 《Japan》jp
  税込¥4,860 (税別¥4,500)

  長野県産メルロー 83%  山梨県産メルロー 10%  その他全て山梨県産品種                                                                                  果実味とタンニンが調和した、バランスの良い日本ならではの繊細な味わい。

 ブルゴーニュ 《フランス》 -Bourgogne Pinot Noir- 《France》ピノ
  税込¥5,400 (税別¥5,000)

  ピノ・ノワール 100%                                                                                   ブルゴーニュワインの秀作。滑らかなタンニンと豊かな果実味が見事に調和したワイン。

 バルバレスコ 《イタリア》 -Barbaresco- 《Italy》バル
  税込¥7,020 (税別¥6,500)

  ネッビオーロ 100%                                                                                   バローロと並び、イタリア最高級ワインの一つ。繊細でコクがあり、スパイス風味が特徴。

 シャトー ラネッサン 《フランス》 -Château Lanessan- 《France》ラネ
  税込¥7,560 (税別¥7,000)

  カベルネ・ソーヴィニヨン 60%  メルロー 36%  プティ・ヴェルド 4%                                                                                 サンジュリアン村の格付けシャトーに囲まれた、最高の環境で造られたワイン。

 レ ディフェーゼ 《イタリア》 -Le Difese- 《Italy》レデ
  税込¥9,720 (税別¥9,000)

  カベルネ・ソーヴィニヨン 70%  サンジョヴェーゼ 30%                                                                                  イタリアワインの至宝、“サッシカイヤ” が造るサードワイン。

 バローロ 《イタリア》 -Barolo- 《Italy》バローロ
  税込¥11,880 (税別¥11,000)

  ネッピオーロ 100%                                                                                   「ワインの王」とも称され、重厚な味わいと深い渋みが特徴。

 ジュヴレ シャンベルタン 《フランス -Gevrey Chambertin- 《France》シャンベル
  税込¥14,040 (税別¥13,000)

  ピノ・ノワール 100%                                                                                   口当たりは柔らかく、且つ余韻は長く、力強さと優雅さを持ち合わせたブルゴーニュワイン。

 シャトー シャススプリーン 《フランス》 -Château Chasse-Spleen- 《France》シャス
  税込¥15,120 (税別¥14,000)

  カベルネ・ソーヴィニヨン 65%  メルロー 30%  プティ・ヴェルド 5%                                                                                  ワイン名は「憂いを払う」の意味で、タンニン豊富な力強いワイン。

 シャトー クレール ミロン 《フランス》 -Château Clerc Milon- 《France》

  税込¥17,280 (税別¥16,000)

  カベルネ・ソーヴィニヨン 70%  メルロー 20%  カベルネ・フラン 10%                                                                                  第一級格付けの「ムートン」と「ラフィット」と同じポイヤック村の重厚で深いコクのワイン

 

【白ワイン】 White Wine

 ベリンジャー 《アメリカ》 -Belinger California Chardonnay- 《USA》ベリ白
  税込4,320 (税別¥4,000)

  シャルドネ 100%                                                                                   樽の風味を抑えた、果実味溢れる辛口白ワイン。

 ピースポーター 《ドイツ》 -Piesporter Michelsberg- 《Germany》ピースポータトリミング2
  税込¥4,320 (税別¥4,000)

  リースリング 100%                                                                                   快い芳香、甘みを含んだ爽やかで軽い口当たりが特徴で、女性の方にも好評。

 ジャパンプレミアム 甲州 《日本》 -Japan Premium Koshu- 《Japan》jp白
  税込¥4,860 (税別¥4,500)

  山梨県産甲州 100%                                                                                   日本固有品種から造られる、和柑橘を感じるしっとりした味わい。

 ミュスカデ 《フランス》 -Muscadet  De Sèvre Et Maine Sur Lie- 《France》ミュスカ
  税込¥5,400 (税別¥5,000)

  ミュスカデ 100%                                                                                   軽めだが、すがすがしい酸味と柑橘系のフルーティー感を持つ、すっきりした辛口白ワイン。

 ベルサーノ ガヴィ 《イタリア》 -Bersano Gavi- 《Italy》 DSC01869
  税込¥7,020 (税別¥6,500)

  コルテーゼ 100%                                                                                   フレッシュでフルーティーな香りが特徴の、イタリア・ピエモンテの辛口白ワイン。

 レ ザルム ド ラグランジェ 《フランス》 -Le Arums De Lagrange- 《France》ラグ白
  税込¥8,100 (税別¥7,500)

  ソーヴィニヨン・ブラン 60%  セミヨン 30%  ミュスカデ 10%                                                                                  果実味としっかりした酸味が特徴の辛口白ワイン。

 サンセール コントラフォン 《フランス》 -Sancerre Comte Lafond- 《France》サンセール
  税込¥8,640 (税別¥8,000)

  ソーヴィニヨン・ブラン 100%                                                                                      ハーブのようなさっぱりした香りを持つ単品種から造る、コクのある辛口白ワイン。  

 シャブリ プルミエ クリュ 《フランス -Chablis Primier Cru- 《France》シャブリ
  税込¥10,800 (税別¥10,000)

  シャルドネ 100%                                                                                   厚みがありながら適度な酸味が心地よい、すっきりした味わいの辛口白ワイン。

 ムルソー スゥ ラ ヴェル 《フランス》 -Meursault Sous La Velle- 《France》DSC01868
  税込¥14,040 (税別¥13,000)

  シャルドネ 100%                                                                                   ブルゴーニュを代表する白ワイン。濃厚な果実味、力強いコクが特徴の辛口白ワイン。 

 

【シャンパン】 Champagne

 モエ エ シャンドン ブリュット アンぺリアル -Moët & Chandon Brut Impèrial-
  税込¥16,200 (税別¥15,000)

 モエ エ シャンドン ブリュット アンぺリアル ロゼ -Moët & Chandon Brut Impèrial Rosè-
  税込¥19,440 (税別¥18,000)

 キュベ ドン ペリニョン エノテーク -Cuvèe Don Pèrignon Enotheque-
  税込¥56,160 (税別¥52,000)

 

【スパークリングワイン】 Sparkling Wine

 ドゥーシェ 《スペイン》 -Duchè Chevalier Brut- 《Spain》
  税込¥6,480 (税別¥6,000)

 

【ロゼワイン】 Rose Wine

 ベリンジャー 《アメリカ》 -Belinger California White Zinfandel- 《USA》
  税込¥5,400 (税別¥5,000)

 

 

 

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